Descrizione
Giunto alla seconda edizione, offre preziosi dati sulle origini della grappa in Trentino, sui commerci, sulla distillazione clandestina e sui sistemi di tassazione. Nel testo sono comprese 120 ricette di vecchi liquori popolari, nocini, rosoli e ratafià. Una proposta per i giorni nostri, alla ricerca di antichi sapori e di profumi perduti.
