I giochi di una volta del Museo alla Festa della noce del Bleggio

Cavrasto, 12 novembre 2017

All’interno del ricco programma della Festa dell noce che sabato 11 e domenica 12 novembre anima il paese di Cavrasto, nel Bleggio Superiore, i Servizi educativi del Museo propongono domenica a partire dalle ore 15 alcuni giochi in cui si cimentavano i nonni e i bisnonni, valorizzando attività ludiche povere nei materiali ma ricche nello sviluppare le abilità di base quali la coordinazione, l’agilità, la logica e l’inventiva, che permettevano la socializzazione nelle corti o nelle piazze del paese.

Per la Festa della noce il paese bleggiano si trasforma in una grande comunità enogastronomica, con le case, gli avvolti e le piazze che diventano piccole botteghe per la noce tipica della zona. Coltivata sul soleggiato altipiano fin dal 1550, questa varietà di noce si caratterizza per il gusto gradevole con una tipica nota speziata, il guscio sottile e facile da rompere, le dimensioni ridotte e l’insolita forma allungata. La raccolta comincia nella seconda metà di settembre e si esegue ancora a mano. Le noci si acquistano direttamente dai contadini, che da sempre ne valorizzano il gusto trasformandole in profumate torte, pagnotte fragranti, robusto liquore nocino e il raro salame alle noci.

Programma della Festa della noce