Il METS - Museo etnografico trentino San Michele presenta la proiezione del film-documentario "Contadini di confine/Grenzbauern", sabato 21 settembre alle ore 20:30 presso il Parco di Dovena a Castelfondo. L'evento, prevede anche una degustazione di formaggi a cura della Latteria Sociale di Castelfondo. L'ingresso è libero e gratuito.

Il film, diretto da Michele Trentini con la collaborazione di Marco Romano, esplora una straordinaria esperienza di cooperazione tra Trentino e Alto Adige/Südtirol, raccontando la vita dei contadini di confine. "Contadini di confine/Grenzbauern" ha ricevuto il "Premio Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO" e una menzione speciale al "Premio EUSALP" al 72° Trento Film Festival.

Presso alcuni paesi dell'Alta Val di Non e della Val di Fiemme, in prossimità del confine tra le Provincie Autonome di Trento e di Bolzano, il paesaggio presenta caratteristiche che lo differenziano da quelli della monocoltura intensiva o dell’abbandono, presenti altrove. Ciò si deve al lavoro dei contadini e allevatori di entrambe le Province, che si prendono cura del territorio, puliscono i boschi, falciano i prati, gestiscono gli alpeggi e allevano il bestiame conferendo il latte ai caseifici. Nei caseifici sociali di Rumo, Castelfondo, Fondo (Val di Non) e in quello di Cavalese (Val di Fiemme) il latte dei soci trentini viene unito a quello dei soci sudtirolesi per produrre in primo luogo il Trentingrana.